Sabtu, 19 November 2016

bubur gula merah

  1. 500 gr Beras
  2. 1 butir kelapa ambil santan nya
  3. 100 gr Gula merah yang bagus
  4. 2 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Air untuk menanak bubur
  7. 3 lbr Daun pandan

Langkah

60 menit
  1. Masak beras dengan air, garam, dan daun pandan hingga tekstur nya hampir menjadi bubur.
  2. Masukkan santan dan masak terus hingga menjadi bubur.
  3. Sambil menunggu masakkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit air kemudian saring.
  4. Setelah tekstur menjadi bubur bagi 2. Lebih banyak kan sedikit yg putih yaa
  5. Satu bagian tambahkan larutan gula meah kemudian masak sebentar agar gula menyatu.
  6. Setelah selesai tata dipiring atau mangkok. Bubur putih dulu kemudian yg merah diatas. Selesaiii

Tidak ada komentar:

Posting Komentar