Resep Membuat Martabak Manis Red Velvet Oreo Cream Cheese

 Martabak Manis Red Velvet Oreo Cream Cheese

Bahan-bahan

250 gr	tepung terigu protein rendah
15 gr	red velvet powder
75 gr	gula pasir
1 butir	telur
1/2 sdt	fermipan
1/2 sdt	baking powder
350 ml	air
	bahan filling :
6 sdm	cream cheese
8 keping	oreo utuh, cincang kasar
secukupnya	keju parut
secukupnya	skm

+

Langkah

1. Campur semua bahan adonan martabak manis, mixer dengan kecepatan rendah menuju sedang hingga  adonan lembut. Diamkan di suhu ruang selama 1 jam
2. Tuang separuh adonan ke dalam teflon. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga pori berlubang 
3. Setelah adonan set. Angkat. Beri filling cream cheese di seluruh permukaan, lalu taburi oreo, keju dan skm. Belah adonan jadi 2 sama besar, lipat. Siap disajikan